Jiro Dreams of Sushi
Jiro Dreams of Sushi (2011)
Хронометраж:
1:22 (82 хв)
7.8/10
673
673
7.8/10
40000
40000
Країна
Продакшн
Жанр
Документальний
Бюджет
$0
Збори
$2 692 864
Режисер
Актори
Jiro Ono, Masuhiro Yamamoto, Yoshikazu Ono, Daisuke Nakazama, Hachiro Mizutani, Harutaki Takahashi, Hiroki Fujita, Tsunenori Ida
Усі актори та ролі (8)
Усі актори та ролі (8)
Сценарій
Продюсер
Kevin Iwashina, Tom Pellegrini, Росс М. Дінерштайн, Метт Уівер, Ed Ojdana, Chris Kelly, Stefan Nowicki, Joey Carey, Jeffrey C. Norman
Оператор
Композитор
Художник
Кастинг
Монтаж
Brandon Driscoll-Luttringer
Вся команда (14)
Вся команда (14)
Короткий зміст
Шановний суши-майстер Дзіро Оно прагне досконалості у своїй роботі, тоді як його старший син, Йошіказу, має труднощі з тим, щоб відповідати спадщині батька.
Що залишилося за кадром
- Їсти суші руками допустимо. Так і роблять багато відвідувачів ресторану Дзіро.
- В одній зі сцен демонструється, як потрібно правильно обмакувати суші в соєвий соус. Суші необхідно перевернути догори дном, щоб поверхні соусу торкався лише шматочок риби. У ресторанах для заможних клієнтів шеф-кухар сам змащує суші соєвим соусом за допомогою спеціального пензлика.
Вам сподобався фільм?
Auditions in India
Casting calls in USA
Castingi w Polsce
Кастинги в Україні
